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当店のこだわり

POLICYとらいちのこだわり

素材へのこだわり

店主が厳選した和牛

店主が厳選した和牛

当店で使用する和牛は、店主自ら厳選した和牛を使用し、一番美味しい状態のお肉をご提供いたします。

味へのこだわり

手の込んだ多彩な肉料理

手の込んだ多彩な肉料理

焼肉だけではなく、シャトーブリアンを使ったカツサンドやイチボを使用したローストビーフなど手の込んだ多彩な肉料理を提供しています。

居心地へのこだわり

無駄を排したシンプルな空間

高級感のあるシンプルモダンな空間

広いカウンターテーブルに座り心地の良いチェアー

高級感のあるシンプルモダンな空間で、日頃の喧騒を忘れてごゆっくりおくつろぎいただけます。